الوسم: quot;دى

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كلنا نعلم ان الوصفة الاعتيادية لصحة جيدة؛ هي الغذاء المتوازن المكون من كمية كبيرة من الفاكهة والخضار مصحوبا بالتمارين الرياضية، وترك التدخين، ثم اضيف اليها الآن قضاء وقتا اكثر في الشمس، قد يعتبر هذا نوعا من التضارب في الطب، بعد كل التحذيرات خلال عقود من مخاطر الشمس التي تتمثل في التجاعيد والبقع الداكنة وقابلية التعرض الى سرطان الجلد.

ولكن المعلومات الحديثة تؤكد ان ضوء الشمس مفيد لانه يحفز الجسم على صناعة فيتامين d، والذي ثبت انه يمنع انواعا كثيرة من السرطانات ويحمينا من امراض القلب والتهاب المفاصل الرثوي والسكر وامراض اللثة.

ومنذ القدم اعتبر فيتامين d عنصرا حيويا لبناء العظام لان الجسم يحتاجه لامتصاص الكالسيوم. ان تناول (1000) وحدة عالمية من فيتامين d بشكل دواء او من اشعة الشمس قد يحمينا من سرطان القولون بنسبة 50%، اما اذا تناولنا (2000) وحدة عالمية فمن الممكن رفع النسبة الى 75%، ومن خلال دراسة قام بها مجموعة من الاطباء اتضح فيها ان معدل الاصابة بسرطان القولون اكثر مرتين في الولايات الشمالية من امريكا وهي ولايات غير مشمسة مقارنة بالولايات الجنوبية المشمسة.

فيما يخص النساء الحوامل,أظهرت دراسة حديثة أن النساء اللاتى يطورن عادة شكلا حادا من ارتفاع ضغط الدم فى حملهن يتعرضن لضغط دم منخفض من جراء تناول معدل أقل من فيتامين "دى" مقارنة للنساء الحوامل اللاتى يتمتعن بحمل صحى مما قد ينطوى على احتمال أن هذا الفيتامين يلعب دورا فى تعقيد مشاكل الحمل.
وتصيب هذه الحالة معدل 2% أو 3% بين الحوامل كما يساهم ذلك فى حدوث كل عام ولادات مبكرة معدلها يقترب من 15% فى الولايات المتحدة. ويشار الى مصطلح "بريكلامبزيا" الى جملة أعراض تحدث زيادة مفاجئة فى ضغط الدم وزيادة نسبة البروتين فى البول ناجم عن الضغط على جدار الكلى.
ووجد الباحثون فى الدراسة الحالية أن مستويات فيتامين "دى" هى منخفضة عامة بين خمسين امرأة فى بدايات ارتفاع مفاجىء فى ضغط الدم مقارنة بمائة من الحوامل اللاتى يتمتعن بحمل جيد. وبصدد الجرعة الكافية لمستويات فيتامين "دى" فى الدم أشار العديد من الخبراء أن جسم الحامل يحتاج ما لايقل عن 32 جراما لأجل صحة جيدة.
وبالرغم من ذلك فإن النتائج التى وردت فى المجلة الأمريكية "ذا أمريكان مجازين أوف اوبستيتركس وجينيكولوجى" لم تبرهن على أن معدل فيتامين "دى" المنخفض يسهم فى حدوث هجمة مبكرة وحادة من ال "بريكلامبزيا".
وفى دراسات أخرى جرى الربط بين معدل الفيتامين المنخفض نسبيا بمخاطر عالية لمرضى البول السكرى الفئة الأولى والتعرض لأزمات ربوية للأطفال والكبار أيضا علاوة على الاصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من أمراض السرطان والاكتئاب.

الاغذية الغنية بفيتامين d

نوع الغذاء الكمية نسبة فيتامين d

زيت كبد الحوت ملعقة طعام 1360 وحدة عالمية

سلمون مطبوخ ثلاثة ونصف اونس 360 وحدة عالمية

سمك مكاريل ثلاثة ونصف اونس 345 وحدة عالمية

تونة معلبة بالزيت ثلاثة اونس 200 وحدة عالمية

سردين معلب بالزيت واحد وخمس وسبعون اونس 250 وحدة عالمية

حليب مطعم بالفيتامين (بانواعه) كوب واحد 98 وحدة عالمية

ان الكمية المفضلة حاليا لفيتامين d هي 1000 وحدة عالمية نحصل عليها من الشمس، الادوية او الطعام.