بيتزا بالتونا على طريقتي -من مطبخي 2024.

بيتزا بالتونا على طريقتي (بالصور)

مقادير العجينة

الناشفة
طحين
حليب بودرة
خميرة
ملح

السائلة
بيضة
زيت
مية مغلية

مقادير الحشو
علبة تونا
لمونة
بندورة مقطعة دوائر
زيتون اخضر مقطع دوائر
بصل مقطع دوائر
فلفل حرررراق مقطع دوائر
جبنة بارميزان او تشيدر او مثلثات حتى بس تكون مجمدة
بيضة مضروبة بالشوكة
زعتر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطريقة

-بتحطي كل مقادير العجينة الناشفة مع بعض وبتحركيها بشوكة

-بعدين بتحطي البيض والزيت والميه الدافية وبتلتي العجينة لما تمسل

-بتحيها في وعاء وبتغطيها بكيس نايلون عشان ما تنشفش ويتدشريها ساعة تخمر

-لما تخمر بتجيبي صنية وبتدهنيها زيت وبتفردي عليها العجينة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-بتفتحي علبة التونا وبتصفيها من الزيت و بتفرديها على العجينة و بترشي عليها الليمون

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-بعدين يتوزعي دوائر البندورة عالتونا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-فوقهم بتحطي البصل والفلفل والزيتون عالترتيب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-فوقهم بتبشري الجبنة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-بتضربي البيضة بشوكة وبتوزعيها عالبيتزا بملعقة صغيرة وبترشي الزعتر فوقه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

-بعدين بتخبزيها اول اشي فوق النار لمدة 5 او 10 دقائق وكل ما كانت النار اعلى كل ما اخدت وقت اقل

-بعدين بتخبزيها تحت النار عشان البيض يستوي والجبنة تسيح والبيتزا تتحمر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

– ولما تستوي قطعيها وكليها و طعمي الحبايب وادعيلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكرا ً و إلى اللقاء
خليجيةخليجيةخليجيةخليجية

يمممممممممم يمممممممممممم يمممممممممم
يسسسلمو اديك
تسلم يدينك حبيبتي خليجية

جااااااااري التطبيق خليجية

يقيييم لعيونك خليجية

وايديكي يا حبيبتي ان شا الله الف صحة على قلبك يا عيوني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منوراة خليجية
يمممممممممم يمممممممممممم يمممممممممم
يسسسلمو اديك

وايديكي يا حبيبتي ان شا الله تطبقيها وتعجبك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتييين خليجية
تسلم يدينك حبيبتي خليجية

جااااااااري التطبيق خليجية

يقيييم لعيونك خليجية

يسلم ايديكي يا عسل

هدي اللي اكلتها عندك يوم التلات

والله ملهاش حل

تسلم الايادي ياعسل
تسلم الايادي

والله يرزقك بالي في بالك يارب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.