السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مساكم يارب
اليوم طبقي كتير منحبه واولادي بحبوه كتير اسمه
طبق فتة الباذنجان ………….وفيه ناس بسموه فتة المقدوس………..
مقاديروا عبارة عن باذنجان نقطعها مربعات ونقليها …………
وخبز وكمان نقليه……………..
وطحينة ولبن وسنين ثوم عشان نعمل الخلطة كتير طيبة طعمتها وللتزيين بقدونس
راح اعرضلكم الصور باالتدريج وعملت جمبه كمان صحن متبل وصحن حمص وسلطة وبطاطا………….
يلا مع بعض
منقطع الباذنجان ومنملحه وبقطع الخبر كمان
وبحضر المكونات كلها ………….
وبعدين بقلي الباذنجان وبصفيه من الزيت وبقلي الخبز
وبس اصفي الباذنجان برتبه بصحن التقديم
وبعدين برتب فوقه الخبز المقلي …………
وهلأ ببدا احضر الخلطة الطحينة مع اللبن وبضيفلها الملح والثوم كتير طيبة وانا بحطلها رشة صغيرة ملح الليمون ….يعني بيعطي نكهة طيبة
بعد ماجهزت الخلطة ببلش اديرها على الباذنجان والخبز فوقهم باالتدريج يعني
وبعدين بزينها باالبقدونس………..
وعملت جمبهم سلطة وحمص ومتبل وبطاطا……..
وصحتين وهنى على قلوبكم اتمنى تعجبكم جربوها كتير طيبة
والله هلكت بتنزيل الصور هههههههههه والكتابة عليها ان شاءالله تعجبكم يارب
محبتكم الانفاس الصامتة
مااشاءالله تسلم الاايادي ياعسل
انا كثير بحب كل السلطاات والمقبلاات
اللي بتنعمل بالباذنجاان
يعطيك الف عاافيه
ولعيونك الحلوة أحلاا تقييم
محبتي
..
وان شاءالله بتفوزي بالمسابقه
انا بحب الباذنجان لهيك اي شيء بدخل فيه بموت فيه
تسلم الايادي انوس جاري التقييم
بحكولي لقد أعطيت تقييم أكثر من اللازم خلال 24 ساعة الماضية, حاول مرة أخرى فيما بعد.
راح ارجع اقيمك بكره ان شاءالله
و اكيد تعجبنا مادام من تحت ايديك
و طبعا انا من عشاق الباذنجان وعجبتي كثير الطريقة
الله يوفقك وطبعا يقيم