[img]
[/img]
المقادير
سوي أي كيكة تضبطينها
انا سويت كيكة الزبادي
المقادير
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
نعمل خلطة دريم ويب ونجهزة مثل ماهو مكتوب على العلبة
بعد ان تنضجالكيكة تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط ونحشيها بكريمة الدريم ويب
ثم نضع طبقة الكيك الثانية ونمسح سطح الكيكة وجوانبها بالدريم ويب
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
ممكن ان نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
بس انا ماسويت الخطوه هذي لاني حسيت الكيكة بتطلع حلوة كثير
جربوها تراها روووووووعه
تسلم الأيااااادي يالغلااااا
