فطائر بالكوسا والجزر..
مقــــــــاديــــــــــــــر العجينه:
طحين حسب الرغبه
والقليل من الملح
خميره
يعجن بالماء
وتصبح كالاتي
تقطع على شكل دوائر كالاتي
تفرد وتشكل على هذا النحو
في هذه الاثناء نكون قد حضرنا الحشو المكون من الكوسا والجزر المفروم ناعما-
والبصل المفروم ناعما-والصلصه الحاره
-والبقدونس والكزبره المفرومه ناعما
-والتوابل حسب الرغبه
وبتوضع على العجينه كالاتي
توضع بالفرن بدرجة حراره مناسبه وتحمر كالاتي
وصحتين وعافيه…
ماشاءالله يعطيك العافيه
الشكر اول شئ لام ديانا لي حطت الصور
مم الحشوة شكلها طيبة كتير وشكل الفطاير كتير حلو
يسلموا هالأيدين 🙂
الله يعطيك العافيه..
والله شكله يشهي..
تسلم الايادي ..
يسلمو عزيزتي ام اسلام
طريقة حلوة…………….
مممممممم
تسلم يدك حبيبتي
طريقة جدا رائعة
نورتينا بطلتك
واحلى شعار وتقييم لعيونك