السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات انشاء الله بخير
اليوم صورت لكم غدانا وهو عباره عن مسقعه باذنجان ومعكرونه بالخصار انشاء الله ينال على اعجابكم
واتمنى اشاهد ارائكم
تسلق المعكرونه مع قليل الملح والزيت
يحمر البصل والثوم مع قليل من الزيت
ثم يوضع الدجاج المسلوق والجزر المبشور ومكعب الماجي
ثم الطماطم والكزبره والملح والبهارات
ثم يوضع الخليط على المعكرونه ويخلط ويوضع في الصينيه
ثم يخلط القشطه و2 ملعقه مايونيز 3 ملاعق جبن سائل وقليل من الجبن المبشور
ثم يوضع في الصينيه ويوضع عليها القليل من الجبن
وهذا بعد التقطيع
يتــــــــــــــــــــــــبع
يغلى الباذنجان في الزيت
يوضع اللحمه المفرومه والبصل والثوم على النار ثم الطماطم
ثم يوضع معجون الطماطم والملح والبهارات
ثم يلف الباذنجان وباللحمه
ثم يوضع في الخلاط طماطم وكزبره وثوم ومكعب ماجى والقليل من الخردل
ويوضع على النار ويضاف القليل من معجون الطماطم
وتوضع على الباذنجان وتوضع في الفرن
اتمنى نــال على اعجابكم وانا حاضره في اي سؤال
تسلم الأيادي
اكلات فعلا لذيذه
والمسقعة قيد التجريب
يعطيك الف عافية
وبانتظار اكلات لذيذة وجديدة من تحت ايديك يا عسل