السلام عليكم
كيفكم يااارب تكونوا بخير
عندي لكم طريقتان لطبخ القرنبيط
ان شاء الله تعجبكم
الطريقه الاولى
جيبي القرنبيط وافصيله لاتقطعيه بل افصليه من جذور بحيث كالزهره
ثم اسلقيه بماء وقليل ملح فقط 3/4 سوى فقط
قطعي البصل شرائح طوليه رفيعه
وبقدونس وبصل اخضر قطعيه قطع صغيره جدا
بعد سلق القرنبيط حمريه بقليل زيت فقط(عشان الون )
ضعي ع التاوه قليل زيت وضعي عليه البصل بعد مايشقر ضيفي القرنبيط والبقدونس والبصل
وقطعي النقانق دوائر واضيفي عليه وقليل ملح وفلفل اسود ووحده شطه خضراء بس لاتقطعيها
واتركيها دقائق بس ع نار هاديه وغطي عليه عشان يختلط مع بعض وبس
وصحه وعاااافيه
الطريقه الثانيه
طريقه تقطيع القرنبيط نفس الاوله تفصليه من الجذوره كل وحده لحاله
وتسلقيه بقليل ملح بس
تحضري في طبق بيض وتحطي عليه قليل ملح وفلفل اسود وبقدونس وكزبره او شبت
وطبق اخر دقيق
وجهزي تاوه عشان تقلي عليه بزيت غزير وخلي يكون حار عشان مايتشرب القرنبيط الزيت
وبعد السلق مرريه ع البيض وثم الدقيق (مثل حركه البرست)
وبعدين تقليهاع الزيت(وتقدم وهي حاره)
وبس ياحلوين ولو جربتيها مره صدقيني بتسويها كل مره
ان شاءالله تعجبكم
بشكرك اختي
أختي المحسنه الكريمه….
الســــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته…وبعد
المكتب يدعوكم لكسب أجرعظيم والتقرب إلى الله وبأحب الأعمال إليه ,
يدعوك مكتب الدعوة للمساهمه في :
الــدعـــــــــــــــوة إلــى الــلــــه تعالــى
هل تعلمي أختي أن بدخول فرد واحد للإسلام على يديـــك خيـــــــــــرمن الدنيا ومافيها
هل تعلمي أن لك أجركــــــــل عمل صالح يعمله ويدل علــــــــــــيه وأعلـــمي أن ماعندالــلـــه خيـــــروأبقـــــى (وماتقدموا لأنفسكم من خيرتجدوه عندالله هوا خيرآ وأعظم أجرآ).
واللي حابه تتواصل معي ع السكاي sa-123452
ورقم الوحدة النسائيه026080332