بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيباتي وصفتنا سهله جدا وتنفع للفطور او العشاء
نبتدي هانحتاج علبه فول -بصله مقطعه صغير -فصين ثوم مقطعين -حبه طماطم مقطعه صغير -فلفل حار مقطع صغير حسب الرغبه ولو ما بتحبوا الحار ممكن فلفل بارد -زيت -ملح -كمون-نعناع جاف -بهارات مشكله
الطريقه
اول شيء نضع الزيت في طاوه ونضع البصل والثوم ونقلب كويس لحد ما يحمروا علي خفيف
ثم نضع الطماطم والفلفل ونقلب كويس ونتركهم شويه يغلوا
ثم نضيف علبه الفول علي باقي المكونات ونضع ملعقه صغيره كمون -ونصف ملعقه صغيره بهارات مشكله -ورشه نعناع يابس -ملح ونتركها علي النار
نهرس المكونات كلها بالهراسه وهي علي النار ونتركهم حتي يتسبكوا كويس ونضعهم في صنيه فرن صغيره
ثم نحضر بيض علي عدد افراد الاسره او حسب الرغبه ونكسرهم فوق الفول مثل الصوره ونرش رشه خفيفه فلفل اسود
ندخل الصنيه الفرن حتي ينضج البيض ويتحمر وجه الفول مثل الصوره
اممممممممممممممممممممممممممم ريحه وطعم جنان
بسم الله يا بنات حاجه كده علي ما قسم
ان شاء الله عجبكم يا حلوين
في امان الله وحفظه ورعايته
اختكم ام يوسف
وان شاء الله الي اللقاء في المزيد من اطباقي المتواضعه
بس طريقة البيض غريبة وشكلها حلو
بارك الله فيكي على موضوعك
يقيم
بالعافيه عليكم قلبي،،
عجبني هالطبق كتير
تسلم ايدك
وما تحرمينا مواضيك المميزة
بجد بجد تسلم ايدكى يا عســـــوووووله
واحلى تقيييم على روعة طبقك يالغاليه
عيون قصيمية