أهليــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــن وسهليـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــن ومرحبتــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــين
وبوسة عل الخد وبوسة عل العين!
كل عام وأنتم بخير…
أختي أم علي – الله يحفظها – من زود السناعة سوت حلويات العيد وتوزيعاته…
تفضلوا
حياكم الله علي قل الكلافة…!
أكيد بتستغربون ليه هالموضوع ما فيه أي أخطاء إملائية…
ليــــــــــــــــــــــــــه؟
لأن أم علي بنفسها هي اللي كاتبته!
تصوير:
عيون القلب!
عمل:
بنات عائلة القلب الكريمات!
أولاً:
هذي -سلمكم الله- غريبة ملونة وبسكوت
الوصفة:
غريبة:
2 كأس دقيق 1كأس سمن كريسكو 1كأس سكر ناعم
نسويها قسمين
قسم نحط معه ملون الطعام- بدون نكهة -الأخضر… حنا سويناه علي شكل كور صغيرة جداً طلع شكلها ناعم مرة…. بعضها حطيناه كذا بسلة وبعضها حطينا كل مجموعة منه بورق سولفان وغلفناها وحطيناها مع سلة الهدايا…
وقسم نحط معاه اللون الأحمر… حنا سويناه علي شكل أصابع صغيرة… طلع شكله كيوت!
والبسكوت:
1 ونص كأس سكر ناعم 1 كأس زبدة طرية 1 م ص فانيلا
بيضة واحدة 2 ونص كأس دقيق 1م ص بيكربونات الصوديوم
الطريقة تخلط المقادير ثم تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل ثم تشكل..
لتحطين العجينة علي كيس بلاستيك وتبرمينها إلين تصير علي شكل أسطوانة ثم تقطع بالسكين…
ثم تدخل فرن حامي…
نفس الشي قسمناها قسمين… قسم أحمر وقسم أخضر بس زدنا الصبغة شوي فيه…
بعد ما تستوي يدهن الوجه بمربي مخففة بشوية ماء… ثم تغطي بزينة الكيك الملونة…
في أرضية السبت حطينا سلوفان كأرضية عشان يرتفع البسكوت ويبرز!
أنتظرونا
.
.
.
.
.
.
.
.
.ِِ
.
.
.
.
.
ثانياً:
هدية عيال أم علي – حافظهم ربي!
جبنا أكياس علي شكل شماغ -من السويلم الدرزن بعشرين ريال-و لفة ورقنزا أحمر وورقانزا وردي فاتح-الخمسين حبة بعشرة ريال…
ومجموعة ملبس وحلويات من وشيقر…
ولفة شريط ذهبي — لأ مو من السويلم من العطايف….من راعي الكلف..
وطاسة صغيرة وفي رواية غضارة…. وشماغ قديم -مغسول ونظيف…
وقرقيعان… ولوزية …. وإلخ…
المهم…
عبينا الأكياس وربطنا اللفات… بعدين قصينا من طرف الشماغ قطعة مربعة قد السلة اللي بنحط فيه…
لصقتها أختي علي الطرف وغطت فيها أرضية السلة… وبعد ما حطت قطعة سوليفان مجمعة علي جنب تحت الشماغ<<<<<مشواااااااااااار…
المهم دخلت الطاسة الصغيرة من تحت الشماغ وعبتها قرقيعان ولوزية ….ووزعت هدايا العيد علي الأرضية قدامها… وحطت شوي من البسكوت المغطي بورق السوليفان عليها… ثم غلفناها بالسوليفان…
علي فكرة السوليفان من السويلم اللفة مزخرفة ب40 ريال والسادة بـ35…
تحسونها خبرة بالسويلم
وإلي لقاء آخر!
ثالثاً:
هدية أخواتي الحلوات…
حطينا بالأرضية سوليفان عشان يرتفع شوي…وكبينا فوقه ورد مجفف ومعطر…
برضه من السويلم الكيس الكبير بـ15 …
بعدين رصينا صرر الهدايا و حطينا بالوسط كيس صغير مليان لوزية…الكتاكيت اللي بالزاوية فيه منهم بعد علي السلة الثانية…الدرزنين بـ15
وبعدين رصينا الحلاوة الملونة علي أطراف السلة…
وغلفناه بالسوليفان
.
.
.
.
منورين صفحتي
مشكوووره
مووضوعك رائع
وتقبلي مرروري