السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا حبيباتي
حبيت اقدملكم اليوم طريقة البيتي فور من مطبخي اتنمى تنال اعجابكم ياااارب .
المقادير:
2 كوب دقيق
1 كوب زبدة حوالي 200 جرام زيدة
تلت كوب سكر بودرة(انا بضيف نصف كوب)
1 صفار بيضة..فانيليا..نقطتين خل
ذرة ملح..ربع م ص بيكنج بودر
للتزيين:
مربي مشمش
فسدق او شوكولاتة خام او شوكولاتة فرماسيل
نضرب السكر مع الزبدة جيدا ثم نضيف صفار البيضة مع الفانيليا والخل واخيرا الدقيق المضاف اليه البيكنج بودر شوية شوية وفي حالة عمل جزء بالكاكاو نضيف معلقة ونصف كاكاو خام الي جزء من الخليط مع رفع نفس المقدار من الدقيق
يدخل الفرن علي 200 درجة ويخرج بمجرد انه ياخد لون ذهبي من تحت لا نتركه كتير
ولصقت كل اتنين في بعض بالمربي وزينته بالفسدق واحيانا بالشوكولاتة الفرماسيل او الشوكوتة الخام حسب المتوفر عندي
جربوه لانه كلمة رائع شوية عليه
واليكم الصور
هنا قمست العجينة قسمين واحدة عادية والتانية شوكولاته
هذه آلة عمل البيتي فور
لا تنسوني من دعواتكم الصالحة
اختكم المحبة ميمي المزيونه
تسلم ايدك حبيبتي
على فكرة جهاز البيتفور متل جهازي بالظبط……..
يعطيكي مليون عافية
واحلى تقييم وشعار الك ياعسل
انا من عشاق البيتيفور
وطريقتك جميله ماشاء الله
تم التقييم يا عسل:)
مبدعه كعادتك
واحلى تقييم لعيونك
بالتوفيق انشالله
خصوصا لانها من ايدك
جزاكي الله خيرا
لا تحرمينا من جديدك
ما شاء الله عليكي ميمي
متل الجاهز
ابدعتييييييييي