براونيز بالكركاع مقادير براونيز بالكركاع 200 غ شكلاط أسود 200 غ زبدة 3 بيضات 125 غ دقيق أبيض 180 غ سكر رشة صغيرة من الملح 80 غ كركاع (جوز) 50 غ كاكاو كيس سكر فاني
ضعي الزبدة في وعاء مع الشكلاط بعد تكسيره قومي باذابته في حمام مائي قومي بعد ذلك بخفق البيض مع السكر و السكر فاني جيدا اضيفي اليهما مزيج الشكلاط و امزجيهما جيدا اضيفي بعد ذلك الدقيق و بودرة الكاكاو والملح يهرمش الكركاع (الجوز) ثم اضيفيه للخليط امزجي الكل جيدا اسكبيه في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق أو مفروش بورق الزبدة طريقة إعداد براونيز بالكركاع بالصور يطهى في الفرن من 30 إلى 40 دقيق على حرارة 180 درجة واتركيه ليبرد ثم قطعيه
