الشوارمه وصلت0000000
شوارمه اللحم
من 3الى 4 قطع لحم ستيك خفيف
2 ملعقه خل ملح فلفل
بهار خاص بالشوارمه ( تلقوه بالسوبر ماركت)
1 طماطم مقطعه الى شرائح
بصله مقطعه شرائح
الطريقه : نقطع اللحم الى قطع طىليه بالمقص المخصص لذلك
نجيب زبديه و نحط فيها الخل و الملح والفلفل و البهار و كمان 1 ملعقه زيت زيتون
ونخليه مده ساعه او كثر
نسخن طاسه تيفال على العالى نحط اللحم مع التقليب و نخفف النار و نعليها بالتناوب مده 2 دقيقه
نهدى على اللحم ونحط البصل الى ما يصفر نحط الطماطم ونقلب على نار عاليه عشان يعطينى طعم الشواء 0
هاتى خبز لبنانى خفيف و حطى الطحينه و بعدين الشوارمه و اذا تحبى المخلل مع السندويتش
و بالهنا و الشفا0
______________:015:___
بالة عليكم الى تدخل تكتب رد
والله يعطيك الف عافية
دمتي في حفظ الرحمن
حبيبتي تسلم اديكي
أنا أعشق الشاورما وطريقتك سهلة ما شاء الله
بارك الله فيك