كل عام وانتم بخير
وألله يحقق لكم كل ما ترجون منه يارب بهذه الايام المباركة
نبدااا بطبختنا اليوم
اكلتي اليوم خفيفة وصحية وطعمها طيب كتير
المقادير
لحمة شقف,,, بصل ,,بطاطا,,كوسا,,جزر,,باذنجان,,فليفلة وبندورة
وملح فلفل وبهارات حسب الرغبة صلصة طماطم ثوم نعنع
الطريقة
نصف اللحمة بالطنجرة ونملحها ونرش الفلفل
نقطع البصل فوقها
الان نرتب الخضار المقطعة بالترتيب حسب يلي بياخد وقت بالنضج
اول شيء الكوسا والجزر من حطهم بشكل طبقات
بعدين الباذنجان والبطاطا وبعدين البندورة والفليفلة
منحط الملح والبهارات والصلصة وقليل من الماء واتركيها على نار هادئة
بس تستوي بتحطي الثوم المهروس والنعنع الناشف
اذا كنتي من محبي الارز بامكانك تقديمه معها
انا بحب اكلها بالخبز
وصحة والف عافية
هديتي لكم حبايبي مو حلو
اكلة صحية ثانية ,,,,,,,,ممكن تقدميها على العشاء او على الفطور
كشكة باللبن
المقادير
بصل بقدونس لبن زبادي ملح ملعقة طعام جبنة كاسات
نعنع يابس
الطريقة
افرمي البصل وافركيه مع البقدونس المفروم
حطي النعنع مع اللبن (ايضا بامكانك تبديل اللبن باللبنة بس بالزبادي اخف)
اضيفي الجبنة السائلة (بامكانك استعمال اي جبنة تفضليها)
وعدلي الملح وحطيها بصحن التقديم وصحة والف عافية
معليش الصورة طلعت شوي صغيرة
يعطيك العافيه
عالاكلام الصحيه اللذيذه
تسلم ايدك التورلى طالع روعه ماشاء الله والكشك كمان يجنن
انا اول رد اكيد ليا نصيب فى الاكل
هههههههههههههه
يسلمووووووو
يلا كل وحدة تسكب صحن بس لاتكتروا مشان العضوات الباقين
والكشكة عارفة تشبه الحورينة بتعرفيها ؟
يسلموا ايديك حبيبتي 🙂
بس مابعرف الحورينة ,,,,,,,,,, نفس المقادير بتدخلها
ربي يسعدك ويعطيك الف الف عافية
جدا رائع وشهي
كل عام وانتم بالف خير