البيض والفيتامينات
البيض والفيتامينات
البيض من الاغذيه التى يجب توافرها فى وجباتنا يوميا ووجوده فى وجبة الافطار او العشاء خاصه للاطفال وذلك لتوفر الكثير من الفوائد والفيتامينات المتوفرة فيه والضرورية للجسم وهى :
* فيتامين (أ )الضرورى لصحة الجلد .
* فيتامين (د) الضرورى لصحة العظام من خلال رفع نسبه امتصاص الكالسيوم ، ويعتبر البيض من الاطعمه القليله التى تحتوى على فايتمين (د ) بشكل طبيعى .
* فيتامين (ه) الضرورى لحمايه الخلايا من الاكسدة.
* فيتامين (ب1) الضرورى لانتاج الطاقة من الكريوهيدرات.
* فيتامين (ب2) الضرورى لانتاج الطاقه من البروتينات والدهنيات .
* فيتامين (ب6) الضرورى لتعزيز عملية التمثيل الغذائى من البروتينات .
* فيتامين (ب12) الضرورى لتكوين الالياف العصبية وخلايا الدم .
منقول
جميل