الأرز المعمر
الأرز المعمر الحادق
رز مصري ولبن (نفس مقدار الميا الي بتتحط للرز)، وكريمة أو قشطة، وملح وفلفل وبهارات وحبهان وورق لوري. نحطهم مع بعض وننقعهم نص ساعة ونحطهم في الطاجن ونحط القشطة علي الوش وندخلهم الفرن لحد ماالوش يحمر خاالص وبعدين نبقي نشيل ورق اللوري.
الأرز المعمر الحلو
نحط رز مصري ولبن (نفس مقدار الميا الي بتتحط للرز) وفانيليا وسكر وزبدة. نحطهم مع بعض وننقعهم نص ساعة ونحطهم في الطاجن ونحط القشطة علي الوش وندخلهم الفرن لحد ماالوش يحمر
جزانا وإياكم