:g[110]:مراحب على الحلوين
اليوم جايبه لكم طريقة اكله صينيه روعه
نبدأ بسم اللهالمقادير/صدور دجاج
زيت السمسم
بهارات
كمون *فلفل اسود
خل
بصل جوانح
3 فصوص ثوم
صلصه طماطم
صويا
جوزة الطيب
الطريــــــــــــــــــــــــــــقه/
1/نقطع صدور الدجاج الى مكعبات ثم نضع عليه مقدار ملعقه نشا وخل ونتركه 10 دقائق
2/ثم نضع الصدور في مقلاه ونضع عليه الزيت ونبشر عليه شوي جوزة الطيب
3/نقلب الصدور شوي لين تحمر بعدها نضع البصل والفلفل البارد وبعدها نضع البهارات ونخليه دقيقتين وبعدها نكون محضرين صحن فيه ملعقه صلصه وملعقتين صويا وملعقه ونص نشاء ونضع عليه نص كاسة ماء ونخلطه ثم نضيفه على الدجاج وبعدها نضيف الثوم ونتركه لمدة 10 دقائق لين ياخذ الدجاج الطعم بعدها نضيف شوي زيت السمسم مقدار ملعقه *
واذا احتاج اضافة ماء مافي مشكله لانه لازم يكون الدجاج بشوية صوص ويقدم مع الرز وبالعافيه
احب الاكل الصيني بعد طبخه حلوه لو سمحتي
يسلموااااا
وجزاك الله ألف خير
تقبلي مروري