يسعدني ان اشاركك معكم في هذه المسابقة الرائعة و التي تفتح لنا المجال للتعرف على ثقافات اخرى و اطباق من وطنا العربي الحبيب
حضرت اليوم طبق فرنسي خفيف و في متناول الجميع و هو لفائف صدور الدجاج نبدا على بركة الله
المقادير
*صدور دجاج
*بهارات *فلفل اسود فلفل حلو
*جبن ابيض
*خردل
*بصل ثوم
*معدنوس
*ملح
*خضر مشكلة
الطريقة
ناخذ صدور الدجاج نرش عليها القليل من الفلفل الاسود و الملح و من جهة اخرى نجهز الجبن الابيض مع الخردل فلفل احمر اي عكري نعدنوس مهروس ثوم و نضعه علىالوجه
بعد ان قلينا اللفائف ننزعها و في نفس الزيت نضع طماطم و بصل ثوم فلفل اسود و نتركها تتقلي
ناخذ جزء منها نضيف له ملعقة كريمة و نطحنه الى ان يصبح ثقيل و الباقي نضيف له نص ملعقة خردل و نحتفض به كمرق ثقيل نسقي به اللفائف ان اردنا
و هده النتيجة و يا رب تنال اعجابكم
صورة الصلصة التي فيها الخردل ان اردنا ان نضع على وجه الدجاج
طبعا مصحوب مع خضر سوتي
صدقوني لذيذ جدا و خفيف لدرجة لا تتصور ههههه اعمل دعاية
في امان الله و الى الاسبوع القدم بحول الله
وكمان الطبق شكله خطيييييييييير لازم اجربه ان شاء الله
تسلم ايديكى يا قمر
يقيم
بالتوفيق
شفتي صرنا نتفنن غشاشين لعيون المسابقة خخخخخخخ
و الطبق خطير و ما ياخذ الوقت جربيه و يا رب يعجبك
و شكرا على التقييم
ياهيك يابلاش
تقديم واكل حلو وتصوير كمان
الله عليك اختفيتى وابدعتى
يسلمو دياتك ياقمر
لعيونك التقيم والنجوم
بصراحه أبدعتي واتقنتي
كل شئ رااااائع
الطبق ……..والأخراج …….
ماشاء الله عليك
ربي يحرسك
موفقه يا قمر يارب
تسلم ايدك حبيبتي ام فارس كل يوم بتتألقي أكثر وأكثر وبتفاجئينا بشيء جديد .. ما شاءالله عليك
واكيد احلى تقييم لأحلى ام فارس
ماشااء الله تباارك الله