تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ][`~*¤!||!¤*~`][البف باللحم والجبن بالصور ][`~*¤!||!¤*~`][ من مطبخي

][`~*¤!||!¤*~`][البف باللحم والجبن بالصور ][`~*¤!||!¤*~`][ من مطبخي 2024.

][`~*¤!||!¤*~`][البف باللحم والجبن بالصور ][`~*¤!||!¤*~`][

السلام عليكم والرحمه

اهلا بكم حبايبي بمطبخ قلب الامارات ..

المقادير ..

2كاس طحين ابيض
ملعقتين زيت
رشة ملح
بيضه
ماي للعجن
لحم مفروم مطبوخ
جبن مخلوط بالبقدونس..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطريقه ..

تخلط المقادير وتعجن حتى تكون عجينه ملساء متماسكه
تترك لترتاح مدة ربع ساعه ….

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحمر البصل ونحط اشوية ثوم وفلفل حار ونحط عليه اللحم نضيف
له الفلفل الاسود والملح نخليه لما يستوي ونحط عليه كمية بقدونس ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نفرد العجينه على شكل مستطيل مثل اللي بالصوره ..

ونحط عليها اللحم المفروم ،، او الجبن ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نغطيها بالطرف الثاني ،، ونقصصها ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحمر بالزيت .. حتى يصبح لونه ذهبي ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ها صحن اللحمـ ،، والجبن وبالعافيه ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وٍ عـاـيـكـمْ ـألـسلآم وٍ رٍحمـة ـألـاـًـه وٍبرٍكـآتـه

مـآشـآء ـألـاـًـه عـاـيـكْ

رٍوٍعـــه طـرٍيـقـتـهـآ صــرٍآحــه

تـسـاـمْ يـمـنـآكْ يـآلغـلآ وٍ مـآقـصـرٍتـي

دمــتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعــآيـتــه

يسلمووووووووو
لا عدمنا جديدك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
مشكوره حبيبتي على هذه الوصفه الرائعه
حبيبتي أنا ماحب القلي ممكن أحطها في الفرن
الاميره الحسناء .. حبوبه ما يستوي بالفرن لانها عجينة قلي ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حجربها

تسلمين يا الغاليه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.