EHSASS ( كب كيك بالفراولة والشوكولاته ) AJMAL
بسم الله الرحمن الرحيم
مسائكم / صباحكم
بريحة العود والمسك والعنبر
وحشتوووووووني من زمان مانزلت لكم شي أعذروني على التقصير يا عنوناتي
جبت لكم اليوم كب كيك مظبوووووووووط وطريقته ولا أسهل أخذته من وحده الله يجزاها خير مأذكر أسمها لأن من زمان هذي الطريقه عندي
وقبل أعطيكم المقادير هذي صورته من شان تتحمسون وتجربونه
المقادير بعلبة الزبادي :
بيضتين
علبة زبادي
2 علبة سكر
½ علبة زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 علب دقيق
فانيليا
الحشوة :
مربى فراوله
حبتين شوكولاته جالكسي
للزينة دموع هيرشي
طريقة التحضير :
تمزج جميع المقادير بالترتيب .
توزع أوراق الكب كيك في قالب الكب كيك كما بالصورة
يوزع الخليط في ورق الكب كيك وذلك بوضع ملعقة من الخليط في كل ورقة.
توزع الحشوة أما شوكولاته أو مربى كما بالصورة …..
تغطى الحشوة بملعقة من الخليط بحيث لا يتعدى الخليط والحشو ثلاثة أرباع الورقة كما بالصورة
توزع دموع الهيرشي على الخليط المحشي بالشوكولاته حسب الرغبه …
يدخل القالب للفرن وتحمر من الأسفل والأعلى …
يخرج القالب ويترك ليبرد ثم يقدم وألف صحه وعافيه على قلوبكم
وهذي الصور النهائيه
هذي صورة الحشوة من الداخل
دعواتكم لي ياحلوين
في أمان الله
مميزة كعادتك
يسعدني اني اكون اول من رد
الله يعطيك الف عافية
لاتطولي علينا
على فكرة حنا فالجزائر نسميه المادلين
كعادتك دايمآ مبدعه
لاعدمناك
وتقبلي مروري
اتحفتينا بمواضيعك واكلاتك الشهية
تقبلى ودى……………