بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم مسك ..
صباحكم بنور أطلالتكم الرائعه ،،،
:
:
:
مسائكم بجمال حضوركم
مسائكم بروعة إطلالتكم الراقية ,,,,,
Ehsass (حلى جلد النمر ) AJMAL
حيا الله نعومات سيدتي كل وحدة بسمها
جايبه لكم اليوم حلى قهوة
من الحلويات اللذيذة والجميلة في التقديم للضيوف
وهذي صورته قبل ندخل في تفاصيله
( أ )
1 فنجان شاي زيت
1فنجان قهوة سكر
3 حبات بيض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيلا
1 علبة قشطة
( ب )
1 كوب حليب بودرة محمص
( ج )
2 علبة بسكوت شاي
للوجه :
1 علبة كبيرة حليب مكثف محلى
8 حبات جبن كيري
2 ملعقة كاكاو بودرة
طريقة التحضير :
تخلط مقادير ( أ ) في الخلاط
ثم يضاف لها الحليب المحمص وتخلط جيداً .
يصب نصف الخليط في صينية ويرص عليه طبقة بسكويت
ثم يصب علية بقية الخليط .
يدخل الفرن وتكون النار من أسفل حتى ينضج ثم يخرج.
:
:
والآن نأتي لمرحلة التزيين
يخلط الحليب المركز مع الجبن في الخلاط ثم يصب ¾ الخليط على وجه الحلى
والربع المتبقي يضاف له 2 ملعقة كاكاو وتخلط ثم يصب على الخليط الأبيض بشكل خطوط متناسقة ويزين حسب الرغبة
ثم يدخل الفرن وتشعل النار من أعلى لمدة 5 دقائق دون أن يحمر ثم يخرج ويترك ليبرد ..
وهذي الصور النهائيه ,,,
معليش ولو لاحظتوا أختلاف في الصينية قبل دخولها الفرن وبعد خروجها
والسر في أن الصينية الأولى سويتها في يوم جوني فيه ضيوف فأستعجلت وماكملت تصويرها
لكن الصينية الثانيه سويتها وأخذتها لصحباتي فكان عندي وقت لتصوير
في الأخير أتمنى ان تكون هالصينية أعجبتكم وتكون سهله عليكم يارب
دعواتكم لا تحرموني منها يالغوالي
وايضا طريقه سهله
يعطيك الف عافيه
ماشالله تبارك الله شكله يفتح النفس ومرتب كثير
الله يعطيك العافية اجمل احسااااس ..
بانتظار جديدك المميز دائمـــــــاً
دمتي بحفظ الرحمن
بسم الله مااا شاااء الله
شكله فتح نفسي
يسلمووو دياااتك يا الغاااليه