تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » Ehsass ajmal -تطبيقي

Ehsass ajmal -تطبيقي 2024.

  • بواسطة
Ehsass(تطبيقي لشاورما الأخت روح الشرقية) ajmal

EHSASS(تطبيقي لشاورما الأخت روح الشرقية) AJMAL

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم ياحلوات

اليوم جبت لكم تطبيقي لشاورما حبيبتي روح الشرقيه
بصراحه روووووووووووووووعه وأنصحكم بتطبيقهاااااا

وهذي صورة التطبيق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبعاً مع بعض التعديلات من عندي

وهذا رابط موضوعها ……

طريقتي في الشاورماا سهله ولذيذه

أولا : مقادير الخبز وهذي عجينة حبيبتي شذى الله يوفقها ويسعدها يارب :

علبة زبادي
3 ملاعق سكر
½ كوب لبن
¼ كوب زيت
3 أكواب دقيق
½ 1 ملعقة صغيره بيكنج بودر
½ 1 ملعقة صغيره خميرة فوريه
ملح

مقادير الشاورما :
1 صحن دجاج صدور
عصير ليمونه – ملح
½ فنجان شاي زبده ( روح الشرقيه استخدمت زيت )
حبة ماجي مبشورة
3 حبة ثوم مبشور
1 حبة بصله مقطعه شرائح
3 ملاعق صوص الصويا ( انا أضفته لنكهه )
بهارات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صلصة الطحينة :
2 ملعقة زبادي
1 فنجان شاي طحينة – ملح
خس مقطع شرائح – بطاطس مقلي

طريقة التحضير :

تخلط مقادير الخبز وتعجن وتترك لمدة ساعة ثم تكور كور صغير و تفرد على شكل دائرة .

تخبز على الصاج حتى انتهاء الكميه

تخلط مقادير الشاورما جميعاً وتوضع في صينية الفرن و تقصدر وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة .

بعد نصف ساعة يرفع القصدير وتترك لمدة ربع ساعة.

تحمى جمره ثم توضع في قصدير في منتصف صينية الشاورما ويصب عليها ملعقة زيت وتغطى فوراً .

يفرد الخبز وتوضع عليها صلصلة الطحينة بعد خلطها ثم توضع حشوة الدجاج والبطاطس المقلي وخس وطماطم ثم يلف ويقدم .

وألف صحه وهنا على قلوبكم

هذي صورة الخبز بعد الخبز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذي صوره الحشو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذي صورة السندويش جاهز للأكل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

دعواتكم ياحلوات

دايما هايلة
شكرا اختي على هاد المجهود الرائع والمميز وانا دايما نستنى جديدك لاني استفدت من مواضيعك بزاف انشاء الله تكون في ميزان حسناتك
واااااااااااو

ما شاء الله تبارك الله

مبدعه كعادتك

الله يسعدك ويوفقك

الخبز شكله جدا شهي

تسلم يدك

ياااااااااااااااااااااااااااااوخليجية
شكلهاا روعة بصراحه ميتة من الجوع بسويها انشاءاللة تضبط معي
مشكوووووووووورة
بالهنا والعافية وا نا جربتها كمان بس مع التعديل و بعض الإضافات من موضوع شارورما للعضوة لقحطانية كوول 🙂
مشكورة حبيبتي….روووووووووووووووووووووعة
بسلموووو مرة حلوة ياالغلا
ماشاء الله تبارك الله

روووعه كعادتك ..

وتطبيقك اروع

وبالعافيه عليك : )

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.