لمزيد من الوصفات يرجى زيارة موقعنا المطبخ العربي
شاي مغربي
المقادير عمل شاي مغربي
{ ملعقة كبيرة شاي أخضر
{ باقة نعناع كبيرة
{ أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
{ نصف لتر (2 كوب) ماء
الطريقة
نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان.
نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق.
نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق.
بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر وبالصحة والرحة.
شراب الجوهرة السعودية
المقادير عمل شراب الجوهرة السعودية
{ حبة تفاح
{ حبة كيوي
{ 1 قارورة عصير تفاح
{ 2 قارورة مياه معدنية (مثل: بيريه)
{ حبة ليمون
الطريقة
يقطع التفاح والكيوي والليمون إلى شرائح (حلقات).
توضع الفواكه في جيك التقديم.
يصب عصير التفاح والمياه المعدنية على الفواكه.
يترك خمس دقائق ثم يقدم وبالهناء والعافية.
شراب الحليب والتمر للأطفال
هذا الشراب جيد ومغذي للأطفال ولا غنى عنه خاصة للأطفال الذين لم يرضعوا من أمهاتهم ويمكن أن يعطى لطفل إبتداءً من عمر 8 أشهر.
المقادير عمل شراب الحليب والتمر
{ ليتر حليب
{ 12 حبة تمر
{ ظرف فانيليا
{ سكر حسب الرغبة
الطريقة
نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.
شراب الزعفران
شراب منعش للصيف وجميل.
المقادير عمل شارب الزعفران
{ زعفران
{ نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
{ لتر ماء للشرب
{ السكر (حسب الذوق)
الطريقة
ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.
يذوب السكر في الماء.
يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة لوقت التقديم.
شراب الكاكاو
المقادير عمل شراب الكاكاو
{ برادبه ماء
{ 4 ملاعق بودرة كاكاو
{ 6 ملاعق سكر
{ 4 ملاعق حليب بودرة
الطريقة
نسخن الماء الذي في البراد 10 دقائق حتى يسخن.
نضيف الكاكاو للماء (4ملاعق) ثم السكر(6 ملاعق) ثم الحليب البودرة (4 ملاعق).
شراب الليمون البارد
المقادير عمل شراب الليمون البارد
{ ليمون
{ مياه معدنية
{ سكر
{ ثلج
الطريقة
نعصرالليمون ثم نضيف المياه المعدنية وأخيراً السكر والثلج.
تم تقديم هذه المشوربات من موقع المطبخ العربي .