سلام عليكم يابنات اليوم جبتلكم وصفة كتييييييييير سهلة التحضير و خفيفة و مناسبة
لجو الصيف و رمضان و مافيها زيت كتير و انا اعملها تقريب كل اليوم و هي مقبلة المادلين المالحين يلا نبدى على بركة الله
المقادير :
180غ فرينة (طحين) – 3 بيضات – 3 ملاعق كبار زيت – 3م/ك حليب – 150 غ ابيض دجاج مقطع كعب صغار – 1 طمامطم مقطعة كعب صغار – 1 فلفل حلو حمرا مقطعة كمان كعب صغار – ملح – فلفل اسود – 1 خمير كميائية – جبن شيدار
التحضير :
في مقلاة نقلي الدجاج مع الملح و الثوم و نشيلو من النار ثم نقلي الطماطم و الفلفل الاحمر لاكن بطريقة لطيفة حت يظل محفظ على الشكل
ثم في ايناء نقوم بخلط كل المقادير و نفرغها في قوالب المادلين المدهونين مسبقا انا وضعت الشيدار في الوسط حتى لما تعضيه يطلع حلو
و نضعهم في الفرن المسخن مسبقا
و النتيجة راااءعة
هاذي شكلها بعد ما طيب ان شاء الله تنال اعجابكم و لا تحرموني من ردودكم الحلوة
و صحة فطوركم و رمضان كريم
[IMG]
[/IMG]
