البــــرته اكله يمنيه عدنيه تاكل مع الارز
المقادير :
2 بادنجان حجم وسط او حبه كبيره
2 حبات طماطم متسوطه
بصله متوسطه
كبزره ورق
سوه = شبت
قرن بسباس اخضر = فلفل حار واحد
رشة ملح
ليمون حامض
الطريقه :
نجمر الباذنجان على النار او شوايه وبعده نقشره ونفتته ونقطع البصل والطماطم والخبزره الفلفل الحار صغار ونحطه على الباذنجان ومن ثم رشة الملح وعصير الليمون او ممكن ملح الليمون زي ماتحبي .. ويقدم مع الارز مع وجبة الغداء
بالعافيه
يعطيك الصحه
تسلم الايادي يا قمر
تسلم الايادي يا قمر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يا الله احبك
 يعطيك الصحه
تسلم الايادي يا قمر |
يسلمك ربي من عذابه
^_^ منوراني
سلمت يداااااااااااااك
يسلمك ربي ^^