حضري بيتزا بكرات اللحم وجددي في مذاق البيتزا
إذا كنتي تبحثي عن وصفة مميزة لعمل البيتزا بعيداً عن الوصفات التقليدية مثل عمل البيتزا بالجبن أو السجق ،، إلخ . فإن وصفة اليوم مميزة و مناسبة لأذواق الكثير من أفراد عائلتك فهي عمل البيتزا بكرات اللحم المفروم الشهية . قد يكون أطفال من الصعب إرضائهم لذلك فإن هذه الوصفة تعمل علي تلبية ذوقهم و تنال إعجابهم .
بيتزا بكرات اللحم
طريقة عمل بيتزا بكرات اللحم
مقادير عجينة البيتزا :
1 عبوة خميرة نشطة .
1 كوب ماء دافئ .
1/2 معلقة صغيرة سكر .
1 معلقة كبيرة عسل .
1 ، 1/2 معلقة صغيرة من الملح .
1،1/2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون .
3 أكواب من الطحين .
مكونات خليط كرات اللحم المفروم :
1 عبوة سجق إيطالي .
2 ملاعق كبيرة من التوابل الإيطالية .
2 شرائح من الخبز الأبيض المفروم .
1/4 كوب حليب .
1 معلقة صغيرة من الملح .
1 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون .
1/2 كوب جبن باراميزان مبشور .
2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون .
2 كوب من صوص المارينارا .
2 فصوص الثوم المفروم .
4 أكواب من الجبن الموزاريلا المبشورة
ان شاء الله اجربها
بس كم كمية علبة الخميرة النشطة و هل هي خميرة خبز او حلويات