بطاطا في الفرن
بطاطا في الفرن غيير شكل ،٤ حبات بطاطا مطبوخ و مرفوسة جيدا ،نضع في إناء آخر ٣ بيضات ونضيف إليها ملعقة صغيرة سكن جبيرو ملعقة صغيرة كركب م ص كمون شويه زعفران شويه فلفل أسود و ٤ قطع فرماج و شويه كورنيشو و نصف طماطم مقطع صغيره ملح و شوه معدنوس مطحون جيدا نخلط الكل و نضيفه إلى البطاطا و نخلط جيدا لدخول المكونات مع بعضها البعض ، ثم ندهن صينية زجاجية ونفرغ الخليط و نسويه بملعقه و نفرغ فوقها القليل من الزيت ونرشها بالخبز اليابس المطحون