تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » وراك الدجاج المشوي بالبقسماط

وراك الدجاج المشوي بالبقسماط 2024.

وراك الدجاج المشوي بالبقسماط

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير
1 دجاجة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم
11/2كوب بقسماط
زيت زيتون
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون
الملح والفلفل
فلفل أحمر ببريكا
الطريقة
– نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بلملح والدقيق والخل ويشطف ويصفي.
– نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون.
– نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه ونقلبهم جيدا.
– نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا ونضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل.
– نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج.
– نضع قطع الدجاج في صينيه فرن ونقوم بتغطيتها ونتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج وتقدم.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يعطيك العافية سيدتيخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.