طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
المقادير:
زبد أو زيت خضراوات للدهان
4 أكواب قمح (يتم طحنها بحيث لا تكون بودرة)
1/2 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح (اختياري)
فلفل
12 شريحة من صدور الدجاج مخلية ومنزوعة الجلد
الطريقة:
– تخلط كسارة القمح مع الثوم وصدور الدجاج.
– يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناء صغير.
– ثم تتبل صدور الدجاج جيداً بالخليطين السابقين على كلا الجانبين بعد إضافتهما لبعضهما البعض.
– تدهن صدور الدجاج بزيت الخضراوات.
– تلف في ورق الألومنيوم.
– تخبز في الفرن لمدة 45-60 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج. زبد أو زيت خضراوات للدهان
يعطيك الف عافيه ياقلبي على الطريقه الاكثر من رائعه
تشرفت بمرورك ياالغالية.
الله يعطيكى العافيه
تسلم الايادى
يعطيك العافيه نجربها