——————————————————————————–
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكو وصفة كتير حلوة
المقادير:فرخة -بصلة-نصف كيلو بطاطس-5ليمونات-ملح -فلفل-زيت-بهارات-2حبة فلفل رومى
الطريقة:1-نقطع الفرخة4 اجزاء بعد غسلها جيدا ثم نبشر عليها بصلة ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات.
2-نقطع البطاطس شرائح مستديرة وكذلك الفلفل الرومى وناخذ 3ليمونات ونقطعهم شرائح رفيعة.
3-ندهن صينية فرن متوسطة الحجم بالزيت ونضع نصف كمية البطاطس وعليها نصف كمية الفلفل الرومى ونضع عليهم الفراخ بتبيلتها ونعصر عليهم حوالى 2ليمونة ثم نضع باقى مقدار البطاطس والفلفل الرومى وشرائح الليمون ونرش عليهم حوالى ملعقتين زيت وملح وفلفل وكوب ماء .
4-نضعها فى الفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج ويتحمر وجه الصينية.
وبالهنا والشفا يارب تدعولى مش تدعو عليه
^
^
^
ينتظر العزيمه
جزيتي خير ياقلبو
حياكي الله وأهلا وسهلا فيكي خيتو
وأنا بأنتظارك
ويا هلا