دجاج على الطريقه الصينيه ورز صيني ..~
انشاءالله تعجبكم ..
اول شي نبدا بالدجاج:
ممكن تستبدل الدجاج
بــ( لحم _ سمك _ ربيان )
نقطع صدور دجاج مكعبات كبيره شوي ونقعها
بـ( زيت زيتون وصويا وخل وملح وفلفل اسود وشوي ببريكا ) بس 5دقايق
(هذا اللي نقعت فيه الدجاج نسيت اصوره بالدجاج)
وبعدين نحطها ببـيض ودقيق ونقليها بس تحمير انتبهو
(بالبيض)
(بالدقيق)
(بعد القلي)
بعد كذا نخلط
2_3 ملاعق نشاء الذرة
_ ملعقه كبيرة كاتشب
_ ملعقه كبيرة صلصة الصويا
2 او1 ماجي مذوبه في نص كأس ما
_2 كأس ماء
ممكن بعـد دبس رمان ملعقه وشطه سومطرا وملعقه سكر
ونحطها على النار لين تثـقل ونطفي علها
(ممكن اذا حابين تضيفو علبه اناناس ومويه الاناناس اذا حابينو يكون حالي)
(الصوص على النار)
بعد كذا نشوح على النار بصل شوي و نضيف عليه جزر و بروكلي و زهره وملفوف وفلفل بارد و حار
و فاصوليا و ثوم و بصل اخضر,,,بس انا استغنيت عن البروكلي والثوم والزهره
نخليهم يذبلون شوي بس و نحط عليها الدجاج و نقلبهم شوى و نضيف الصوص
وبعـد نقلبهم … و نتركهم مع بعض تقريبا من 10 الى 15 دقيقه و تقدم سااااااخنه ..~
(الخضار على النار)
(الدجاج مع الخضار)
(الدجاج مع الصوص على النار
الرز صيني :
اسلق رز
وعلى النار نشوح بصل وجزر وفلفل بارد وملفوف
ونقلي بيض اومليت ونقطعه ونحطه مع الخضار
ونحط عليهم الرز بعد مانصيفه ونقلبه على نار دقيقه وبس
زوووم على الدجاج بعد ماخلص
H
H
H
لا تفووووتكم الطبخه ولا تاخذ وقت..
انشاء تعجبكم … وبعوااافي على قلوبكم ..~
ولا احد فكر يعطيني وجه ويرررد؟؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وديان وفراس
 يعطيك العافيه وتسلم يدينك والله الطبخه شكلها شهي وان أموت بالاكل الصيني بس وش نوع الصويا مالح اوحالي او مخلوط ياليت تردين بسرعه لاني ابي أسويها
|
مشكوووره حبيبتي على ردكـ
الصويا مالحه
يعطيك العافيه
مشكورة على الوصفة
بس مادام انها من مطبخك ياريت تكتبي اسمك واسم المنتدى على الصور
ليتم نقله لقسم مطبخ العضوات
احلى تقييم ياعسل
من أكلاتي المفضلة .. مشكورة يا عسل
أكلة شهية وطريقتها حلوة كتير يعطيك ألف عافية 🙂
.
راح اسويها
ومشكورة على المجهود الرائع