مكونات الطبق
400 غ من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح رقيقة وشفافة
ربع كيلو من النقانق المدخن مزال له القشرة ومقطع
شوية من الجبنة
فص ثوم بقدونس مفروم
2 صفار البيض
ملح و فلفل اسود
ملعقة كبيرة من البقسماط او الشبلير
30 غ من الزبدة
الطريقة
في الخلاط نضع النقانق المزال له القشرة والمقطع والجبنة والثوم وشغلي الخلاط لتحصلي على خليط متجانس
نضع الخليط في صحن ثم نضيف باقي المكونات اللي هي البيض والملح والفلفل والبقسماط
ثم ناخذ مول الكيك ويكون به ثقب ندهنه بالزبدة ونرص فيه نصف كمية البطاطس ومن فوقها نضع الحشوة ونختم بالباقي من البطاطس ثم نضع اطراف الزبدة
وندخل المول الفرن لمدة 40 دقيقة ثم يقدم ساخن على فراش من الخس وقطع من الطماطم الصغيرة
وهذه صورة الطبق في النهاية
بالصحة والراحة [/size]
شهيتيني
عطاك الله الصحة
بدي منه قطعة اوكي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة titim
 ممممممممممممممم
شهيتيني عطاك الله الصحة |
ميرسي تيتيم الله يبارك لي عمرك
تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبد الرحمن الاثري
ممممممممممممممممممم ما شاء الله ويسعدني اني اول وحدة ترد عليك
بدي منه قطعة اوكي |
اتفضليه كله الست ام عبد الرحمان
ويخليكي الي الغالية على المرور الطيب
تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aitba3mran
ما شاء الله كتير حلو
يسلمو
|
الله يسعد ايامك ويحلي لسانك ويكون النبي جاري وجارك يا اختي ايت باعمران
تحياتي
تميزتي فأبدعتي
أشكرك على موضوعك الأكثر من رائع
يستحق التقييم
ولك أحلى نقاط
دمتي في قمة عطائك ياعسل
:
:
" اجمل إحساس "