المقادير:
علبه ورق عنب المخلله
1كاسه رز مصري
حبه بصله مهروسه
نصف حزمه شبث مطحون
نصف حزمه كزبره او بقدونس مطحون
نعناع حاجه قليله مطحون
ملح
ملح ليمون
1كاسه زيت زيتون
الحشوه:
1_ننقع الرز في ماء ساخن لمده نصف ساعه
2_نصفي الارز من ماء النقع ونضيف عليه البصل والكزبره والبقدونس والشبث والنعناع ونضيف عليه الملح ونصف كميه زيت الزيتون
طريقه الحشو:
1_نفرد حبه ورق العنب ونحط ملعقه كبيره من الحشوه في الوسط بعد كذا نلف الجزء اللي من فوق ثم الجزء اللي ع اليمين ثم الجزء اللي ع اليسار بعدين نكمل اللف من الاعلى للاسفل بحيث تكون الورقه مشدوده وكل ماحشينا وحده نحطها في القدر ونرصها جنب بعض وبعد مانخلص من اللف كله ناخذ كاسه مويه ونضيف عليها ربع ملعقه ملح ليمون او ليمون حسب الرغبه(طبعا اذا رغبتم بالليمون يكون 5 حبات ليمون او اكتر) ونحط محتويات الكاسه في قدر ورق العنب بعدين نغطي القدر بحيث يكون الغطى ضاغط على ورق العنب ونخليه على نار هادئه اللين تجف المويه ويستوي الرز اللي في ورق العنب ونقدمه مع قطع الليمون .
وراح تعجبكم الطريقه لانها زي ورق العنب الجاهز
وبالعاااااااافيه
يسلمووووووووو عجينتك مرة حللللللللللللللللوة
رحبوا فيني أنا جديدة هههههههه
هييييه أنا هنا رحبوووووووا أو بزعل 
