السلام عليكم
كيفية صنع كعكة بالكاكاو
المقادير:-
1. 2 كوب طحين
2. 2 بيض
3.كوب حليب
4. ملعقة كبيرة بيكنج باودر
5.ملعقة صغيرة بيكاربونايت الصودا
6.ثلاثة ارباع كوب سكر
7.قليل من الماء
8.فانيلا او هيل او حسب الرغبة
9.مسحوق بودرة الكاكاو
10.ربع كوب زيت او زبدة
الخطوات
1.نخلط البيكنج باودر مع الطحين والصودا 2.نخفق البيض و السكر و زيت الى ان يذوب السكر ونضيف الحليب والماء ونخفقهم جيدا الى ان يتجانس و نضيف الطحين ونخفقها بأتجاه واحد 4.نأخذ القليل من الخليط تقريبا كوب ونضيف له ملعقتين مسحوق الكاكاو ونمزجه جيدا الى ان يصبح بلون الكاكاو الغامق5.ندهن القالب بالزيت ونرش عليه القليل من الطحين 6.ونسكب بقالب الكيك الخليط الاول 7. نضع فوقه الخليط الثاني بلون الكاكاو 8.ونضعه في الفرن على درجة 180 وتكون الحرارة من اسفل الفرن 9.وبعد نصف ساعة او اقل يتحمص وجه الكعكة من اعلى الفرن ونتأكد من نضجها جيدااا 10.ندخل سكينة صغيرة بداخلها و نخرجها اذا كانت السكينة ناشفة فأنها نضجت ونزينها بالكاكاو او حسب الرغبة …..بالعافية
لا تنسو التقيم
ام نور
حبيبتى الرجاء كتابه اسمك واسم المنتدى على الصور
حفظا لحقوقكم وايضا لانه من قوانين القسم
وهذا الرابط يساعدك
تصغير الصور+الكتابة عليها+تحميلها من المنتدى~~خطوة بخطوة
بنتظارك
اشكرك حبيبتي
عوافي عزيزتي