حلوة بالكوك -اي جوز الهند -..تم اعادة الصور …بالصور
حلوة بالكوك -اي جوز الهند-
250 غ كوك – اي جوز الهند-
250 غ سكر بودرة
3بياض البيض
ملعقة كبيرة زيت
نضع بياض البيض والسكر بودرة
يخفق جيدا
ثم توضع فوق النار في حمام مائي مع الاستمرار في الخفق
نزيلها من فوق النار ونستمر في الخفق حتى يبرد الخليط ثم نضيف جوز الهند بالملعقة الخشبية
نستمر في الخلط حتى نهاية جوز الهند
ثم نضيف الزيت ونخلط الكل
ندهن اليدين بالزيت ونعمل كور ثم نثقب الوسط بالاصبع وعندما تخرج من الفرن تعمر الحفر بالمربى او الشوكلاطة الذائبة
او نعمل كور ونزينها بالفواكهة المعسلة مع الضغط على الكور قليلا
الشكل النهائي
السلام عليكي اختي افني الله يجزيك علي هدا الحلو الجميل و نطلب جديد انشاء الله
تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحه حلوه غزالة
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
جزاااااااااك الله الف خير
تحيااااااتي
تبارك الله عليك
جاتك فنة
الله يعطيك الف عافية ….. ماقصرتي
تسلم ايديك ifni
طريقة جميلة جدا وسهلة
الله يعطيك الف عافية … وبانتظار الجديد
تحيتي …..