السلام عليكم وحمة الله وبركاته .اليوم راح أقدم لكم طبق مغربي يقدم كثيرا في رمضان وفي مناسبات كثيرة هو صحي وشهي في نفس الوقت . المقادير : 1 كيلو او 10 اكواب دقيق ابيض محمص في الفرن
500 غ او 5 ك لوز مسلوق ومقشر ومحمر في الزيت ومهرمش
500 غ او 5 ك سمسم محمص ومطحون قلبلا
نصف كوب يانسون محمص ومطحون جيدا
نصف كوب حبة حلاوة او شمر محمص ومطحون جيدا
نصف كوب زريعة الكتان او بذر الكتان محمصة ومهرمشة (اختياري)
2 ك سكر بودرة (الكمية حسب الرغبة)
250 غ او 2 ك ونصف زبدة مذابة
الزيت حسب الخليط مع اضافة الزيت الذي قلينا فيه اللوز
م ك قرفة او دارسين
نصف ملعقة مستكة مدقوقة مع القليل من السكر
نصف ملعقة جوزة الطيب مدقوقة
2 م ك عسل 
الطريقة
نضع الدقيق المحمص في انية ثم يضاف اليه المقادير الجافة ثم نضيف الزبدة المذابة والزيت ونخلط الكل جيدا حتى تجتمع 
ثم توضع في صحن التقديم وتزين باللوز المسلوق والمقلي في الزيت 
بتمنى تجربوه هو كتير شهي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاطىء الذكريات
 مشكوووووووووووووره
|
تسلمي حبيبتي على الرد
يا عني كلها مكسرات شكلها بيشهي كثير
تسلم يمناك يالغلا وبالصحة والعافية
………………….
واصلي ولا تحريمينا من وصفاتك الرائعة
