السلام عليكم ورحمة الله
الطريقة
كيلو طحين
2ملاعق بكن بودر
400 غرام زبده بدرجة حرارة الغرفه
بيضه كبيره
فانيل
عصير برتقال حسب الحاجه
الحشوة
ممكن شوكلاطه او مربى او تمر الموجود عندك
نضع كل المقادير مع بعض ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينه متماسكه
تقطع العجينه الى كور متوسطه الكيلو تسوي 6 اصابع
نفرد العجينه وندهنها بالحشوه الموجوده ومن ثم نلف العجينه على شكل رول ونقطع قطع صغيره ولكن ليس حتى اخر العجينه نضع الاصابع في صنيه مع ورق زبده في الاسفل ومن ثم ندهن العجينه بياض البيض المخفوق مع القليل من الفانيل نخبز الكعك في الفرن على درجة حراره 180 حتى يصبح لونه ذهبي يرش بسكر المطحون ويقطع ويقدم
الف صحه وهنا
دعواتكم 
صحه وعافيه
ما شاء الله منظرها شهي
بصراحة وصفة حلوة كتير بتخيل طعمها بالتمر جنان
يقيم بالنجوم..
ننتظر جديدك ياقمر