مرحبا بكل من جانا اليوم
اليوم رح نقدم حلويات لذيذة
طبق الحلويات هو كيكة البودينغ كيكة لذيذة وسهلة ووووو يمي يمي
مارح اطول عليكم
رح نبدا فورا
القاعدة : باكيت بسكوت – 2 ملعقة زبدة – قليل ماء بارد
الصلصة :
3 كوب حليب – ثلث كوب كاكاو – ربع ك نشا – ثلثين كوب سكر – 2 ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة بنص كوب ماء مغلي –200غ شوكولا مرة مكسرة – فانيليا.
• نطحن البسكويت ونضيف له الزبدة وقليل من الماء ونخلط حتى يصير مثل الرمل
• نضع البسكويت في قالب متحرك ونرصه قليلا ثم نخبزه في فرن حار مدة 10 دقائق
• نضع السكر والنشا والكاكاو والحليب في كسرولة ونحركهم على البارد ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويشتد
• نرفعه عن النار ثم نضيف الشوكولا والفانيليا والجيلاتين المذاب ونحرك بمضرب السلك بسرعة حتى يمتزج وتذوب الشوكولا
• نصب البودينغ فوق البسكويت ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد جيدا ويتماسك
• نزينه بكريمة شانتيه أو شوكولا بيضاء مبروشة ويقدم
جربوها وانشالله ما رح تندمووووووووو
تسلم ايدك
عن جد يميميمي كيكة حلوة وسهلة
تسلم ايدك ياوردتنا الحلوة
تم التقييم
ماشاء الله
عن جد يميميمي كيكة حلوة وسهلة تسلم ايدك ياوردتنا الحلوة تم التقييم |
شكرا على التقييم
وشكلها حلو ومرتب
يعطيكي الف عافية
يقيم