شوسون بصدر الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلوكوم وصفة شفتها في النات وعجبتني
مقادير العجينة:
250غ فرينة
2م ك زبدة طرية
2م ك زيت
خبرة خبز
ملح
ماء دافئ
الحشوة:
صدر دجاج
جزرة مبشور
2ثوم+زيت
جبن مبشور
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
كركم
كيفية التحضير:
اولا نبدا بتحضير العجينة لكي تختمر
ثم بعدا نحضر الحشوة اولا نقسم صدر دجاج إلى مكعبات صغيرة…نقليه مع 2 سنينات ثوم….نزيدوا جزر مبشور+التوبل ونقليه حتى يطيب دجاج مع تتبيل الجزر……كي تبرد نزيدوا لها جبن مبشور
يم يم شي بيشهي
تسلم الايادي
تقبلب مروري وتقييمي
تسلم الايادي
تقبلب مروري وتقييمي
الله يسلمك اختي
وصح رمضانك
وصح رمضانك