السلام عليكم
كيف الحال جميعا ان شاء الله يكون الجميع بخيـــر
اليوم اول موضوع ليا في هذا الصرح الرائع حبيت ان اشراك بهذه الاكله التي تعبر عن عادات بلادي
:: المقادير ::
6 اكواب دقيق
نصف كوب زابدة
نصف كوب حليب نيدو
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره سريعه
ملعقة سكـــر
6 بيضات
قليل من السمسم للتزيين
:: الطريقهـ ::
يوضع الدقيق ويوضع الملح تم يخلط مع الزابده و الحليب و توضع الخميره بعد وضعها في كوب ماء دافئ مع السكر مع باقي المقادير وتعجن العجينه ممتامسكه نواعا ما وتترك لمدة 10 دقائق تم تعجن مره ثانيه وتقرص الي 6 اقراص و توضع في كل قرص بيضه كم مابين في الصوره
https://img75.imageshack.us/img75/7454/image003n.jpg
توضع فوقه العجينه كم مابين في الصوره وتدهن وتزين بالسمسم و توضع في فرن دراجات الحراره عاليه
وبالهناء والشفاء ……..
وشكرا ……
بس الصورة ما طلعت
تحياتي للجميــــــــــــــــــــــــــــــــع
مشكوره اختي ع المرورhttps://forum.sedty.com/images/icons/icon28.gif
يسلمــــور غاليتي ع المرور الرائــــــــــع
دمتي بسعادهـ
شكرا لك