1- نضع شرائح اللحمه في صينيه مطليه بالزين والحر الأحمر والفلفل الأسمر والخل والملح ونضع فوقهم البازيلاء
2- ثم نضع شرائح الجزر
3- ثم نضيف شرائح البنورة
4- ونضيف قطع البطاطا
5- ثم تتلوها طبقه من البصل
6- وفي النهايه نغلق الصينيه بورق القصدير وننتبه لإحكام إغلاقها حتى يتوفر الضغط اللازم لنضوج الطعام دون احتراق اللحمه وبقاء باقي المكونات نيئه ونضعها على الغاز لمدة ساعه كامله
7- بعد مرور ساعه نفتح الصينيه والطعام جاهز
8- بالصحة والعافيه
ملاحظه مهمه جدا
:
ضرورة وضع المكونات بنفس الترتيب الموضح بالصور لان التغير بترتيب طبقات المكونات سوف يغير النكهه تماما ,,
بحب اللحمه مع الخضار والطريقه اسهل من هيك مافيه بس كانو البهارات حسب الطلب
شكرا الك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meso82
 ماشاء الله
بحب اللحمه مع الخضار والطريقه اسهل من هيك مافيه بس كانو البهارات حسب الطلب شكرا الك |
هلا فيك اختي وشكرا الك على تعليقك
,,, صينية اللحمه بالخضار سهله كتييييييييير وبالنسبه للبهارااات شوية فلفل اسود وملح بس ,, وشوية زيت عافيه ,,, وبس ,, وصحه وعااافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يا الله احبك
مشكوره
|
العفووو واهلا وسهلا فيك ,,