السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الملوخيه
كيلو ملوخيه خضراء مغسوله ومنشفه جيدا قبل 3 ساعات من طبخها
مرق دجاج او لحمه
ثوم حسب الرغبه
ملح
زيت زيتون
مكعب مرق ماجي
الطريقه
نفرم الملوخيه في الخلاط او على اليد ناعم
نقلي في طنجره الثوم مع القليل من الزيت ومن ثم نضع المرق فوق الثوم ونترك المرق حتى يغلي نضع مكعب ماجي حتى يذوب نضع الملوخيه ونحرك جيدا ومن ثم يوضع الملح حسب الرغبه وتقدم وهيا ساخه
ملاحظه عدم طبخها اكثر من 10 دقائق حتى لا تصبح صفراء وعدم غليها على نار عاليه يجب ان تكون النار هادئه
ومع دجاج محشي ياااااااسلام
دعواتكم لي بذريه الصالحه وصلاح الحال
يسلمو هالايدين
يممم بتشهي من فترة مااكلتها يممممممم
ربنا يسعدك يام امير ويرزقك الذرية الصالحة اجلا غير اجل يااااااااااااارب
وهذي صورة لتطبيقي سرييييع ماشالله خخخخخخخ
الله يصلح حالكم ويزرقكم الذرية الصالحة عاجلا غير اجلا 🙂
تسلم ايدك روعه والفرخه تجنن
ياريتك كتبتى طريقتها:)
بس حبيبتى اكتبى اسمك عالصور واسم المنتدى حرام مجهودك حد ينسبه لنفسه
يقيم
أموت فى الملوخية أنا
وطالعة معاكى ماشاء الله تقيلة وزاهية
تسلم ايديكى
والله يصلح حالك وحالنا وينولك اللى فى بالك يارب
ولكى منى تقييم
تسلم ايدك حبيبتي
بجد روعه وكان ريحتها وصلتلي.