الدجاج الصيني وياعين عليك

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوووووم بنقلكم لاكلة صينية بس والله طعمهارووووووعة و سويتها لاهلي غدا واتمنى تعجبكم والطريقة اخذتها من منتدى تاني

اولا نجيب صدور دجاج مقطع مكعبات نخلط معها البهارات والملح ونتركهم اشوية وبعدين نغمسه بالبيض ثم البقسماط ثم يقلى في زيت حار ثم يصفى كما في الصورة

ثم نجهز الصوص حقتها وهي عبارة :Icon203:
نحمس البصل والتوم سوى

ثم نضيف البصل الاخضر مقطع حلقات

ثم نضيف الجزر المبشور

ثم نضيف الفلفل الرومي مقطع شرائح

وفي الاخير نضيف الكرنب المقطع شرائح

ثم نضيف اليه 2 ك ماء تقريبا +2ملعقة دقيق ونحركهم سوى

وفي الاخير نضيف قطع الدجاج ونتركهااشوية

وفي الاخير يقدم مع الارز الابيض وبالعافية على قلوبكم