يساعد فيتامين "c" على التقليل من أعراض الزكام والبرد، كما يحارب الالتهابات ويسرع من فترة شفاء الأطفال، ومن الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين عصير البرتقال والفراولة والطماطم والفلفل الأحمر الحلو.
أما النوع الثاني من الفيتامينات المهمة لنمو الطفل، فهو فيستامين "b" بكل أنواعه، حيث يصاب الأطفال بفقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا نتيجة نقص هذا الفيتامين.
ويتوفر فيتامين "b" في كثير من الأطعمة، مثل الأسماك والدواجن والخضروات الورقية ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة.
أما فيتامين "أ" فهو أساسي لتقوية النظر ، والتفريق بين الألوان في الليل، ويتواجد في الجزر والبطاطا الحلوة.
وينصح بتناول الطفل كوب كبير من الحليب قليل الدسم مع وجبة الإفطار ، ليحصل على مصدرا كبيرا من الكالسيوم، أو تناول اللبن الزبادي والجبن كما يجب أن يتناول الطفل الموز والكوسا والبروكلي، والأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم، والتي تعمل على تحسين وظيفة العضلات وانتظام ضربات القلب.
بن.
موضوع مفيد …