كيفكم يا حلوين
ونستمر معكم في مرحلة التميز لفترة السلطات و المقبلات
اليوم جبت لكم طبق تستطيعين تقديمه كمدخل و طبعا يعتبر من المقبلات
هو من اختراعي طبعا و لهذا لم اجد له اسم يمكن ان نطلق عليه
بوري البطاطابالدجاج مصحوبة بكريمة الشمندر
عنوان طويل لكن شامل هههه
نبدا بالمقادير
صدر دجاج مقطع شرائح
بطاطا مسلوقة
كسبرة
فص ثوم
فلفل اسود
ملح
علبة كريمة او يمكن تستبدليها بالجبنة البيضاء
حبة شمندر مسلوقة
مكسرات انا اخترت الفول السوداني
الطريقة
1 بعد ان نسلق البطاطا و نطحنها بالشوكة فقط نضيف عليها فص الثوم فلفل اسود كسبرة ملح و نمزج جيدا
2 نحضر كريمة الشمندر بحيث نضع الكريمة على نار هادئة حتى الغليان نضيف حبة صغيرة من الشمندر تكون مقطعة و نتركها تغلي لدقيقة بعدها نضيف ملح فقط و نطحنها في الخلاط
3نبدا في تحضير الطبقات نضع طبقة المكسرات
4 بعدها طبقة ابطاطا
5 نضيف طبقة الدجاج التي كنا شويناها ام حضراها بطريقة الشاورما الكل حسب رغبته
6 نضيف بعدها طبقة البطاطا
7 نضع الكريمة في صحن التقديم و نضع فوقها طبقات البطاطا
و بهذا نكون تحصلنا على هذا الطبق البامبي ههههه
و هذا شكلها من الداخل
في امان الله و الى طبق اخر باذن الله
عيني عليكي باردة ..طبق جنان سهل وشييييك كتير
منظره كانه من الحلويات ~~واللون الوردي ياسلااااام
ابدعتي بجد يامريوم
احلى شعار ونجوم ياقمر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائرالوئام
 يمميميمميميميميميميميمي من هلق لبكرا:))
عيني عليكي باردة ..طبق جنان سهل وشييييك كتير منظره كانه من الحلويات ~~واللون الوردي ياسلااااام ابدعتي بجد يامريوم احلى شعار ونجوم ياقمر |
ههههه تصدقي يوم حطيتو على الطاولة الكل افتكرو حلا و جاهم الفضول يذوقو شو هو الوردي هههههه
الف شكر على النجوم و الشعار الله لا يحرمني منك و من طلاتك
الله يعافيك مشكورة على المررور و الورد العطرة
تسلم الانامل
طبق روووووووووعة بس انا ما بحب الشمندر هههههههه
احلى تقييم لمريومة