——————————————————————————–
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
أقدم لكم
وجبات سريعة ولذيذة …قدميها وقت المذاكرة لا تأخذ منك وقت طويل في اعدادها ولا تشغلك عنهم
الموالح …..
المقادير :
2 صامولي + 3بيضات + 3 ملاعق جبن سائل + مقدار من البقدونس .
الطريقة :
يقطع الصامولي إلى شرائح بعرض 1 سم .
يخلط البيض مع الجبن والبقدونس .
تقلب شرائح الخبز في الخليط ثم تقلى على الصاج في مقدار صغير من الزيت .
ملاحظة :
كمية البيض والجبن يمكن التحكم فيها حسب كمية الخبز وحسب الرغبة .
فطيرة التوست السريعة :
طبقة توست منزوع الأطراف يرص في صينية بايركس ويدهن مايونيز
خلطة الحشو حسب ما تفضلين
دجاج مفروم مع خضار أو خضار مشكل ….الحشو الذي يحبه أبناؤك
ثم أخلطي المقادير التالية
3 بيض – 2 ملعقة مايونيز – 3 ملاعق جبن سائل – أسكبيها على التوست غطيه بقصدير ويدخل الفرن حتى قليلا ثم حمري السطح .
فطيرة الزعتر :
المقادير :
1 بيضة – 1 كأس ماء – 3 ملاعق طعام حليب بودرة – 2/1 فنجان الشاي الصغير زيت – ملح – ملعقة كبيرة خميرة فورية – تخلط هذه المقادير جيدا في الخلاط ثم يضاف لها كأس كبير و3 ملاعق دقيق , تصف في صينية متوسطة الحجم وتترك لتخمر 3/1 ساعة .
خلطة الجبن :
6 حبات جبن كيري + 3 ملاعق جبن سائل + 3 ملاعق ماء تخلط مع بعض وتصب بعد ذلك على العجين بالملعقة ويغطى الوجه بالزعتر وتدخل الفرن من الأسفل فقط .
هذا بالنسبة للموالح ….وإن شاء أكتب لكم بعض الكيكات السريعة والحلى تقدم مع عصير بين فترات المذاكرة
مشــــــــــــــــكوره عــــــــزيزتي
موضوع قيم ونصائح ررئعه
الله يعطيك العافيه
لاتحرمين جديدك
دمتي برعاية الله
ام جمـــــــــانه
الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمتِ بحفظ الله
ريــناد /
سلمت الايادي