الكميه تكفي 2 صحون كبيرهـ
المقادير :
/ مكرونه المائده 2 اكياس
/ لحم مفروم بلدي
/ 2 طماطم
/ 2 بصل
/ ثومه مهروسه
/ صلصة طماطم
/ بسباس احمر = فلفل حريق
/ زيتون اسود واخضر
/ جبن شيدر
/ جبن موزريلا
/ 3 حبات جبن مثلت
/ ملعقتين مايونيز
/ ملعقتين زبادي
/ قرطاس حليب شاهي يماني
الطريقه :
نخلط الزبادي المايونيز الجبن وحليب الشاهي وشوية مويه بالخلاط وطبعا هده طريقتي لعمل الباشميل وتطلع حلوهـ جدا
نجي للدقه البلدي نفوره شويه بالماء على النار لما تتناشف وبعدين نحط الثومه المهروسه ورشة ملح ورشة دقوس ورشة حوائج لحم ,, ولما تنضج تمام نحط عليها الطماط الحبوب مقطع صغار والبصل مقطع صغار وكبزرهـ ونكشنهم تمام ونعمل صلصلة الطماطم ملعقه وملعقتين بسباس احمر = فلفل حار احمر ,, وشوية ماء ونتركهم على نار هادئه
المكرونه نفورهـ ونعمل شوية زيت بالصحن ونعمل طبقه مكرونه اول شي وبعدين نرش باشميل فوقه ونعمل طبقة اللحمه المفرومه وفوقه طبقه ثانيه مكرونه وفوقه باشميل وطبقة دقه واخر شي نسكب باقي الباشميل الخليط ونوزع زويتون فوقه ونبرش جبن كرافت شيدر ونعمل شرائح طماط وشرائح بصل نفس طريقة البيتزا ونبرش فوقه جبن الموزريلا ,, وندخله على الفرن على درجة حراره عاليه ,, وبعدين اول ما بدات تنجح نوطي حرارى الفرن ونخليه واطيه ,, لما تبدا الطبقه الي فوق تحمر نطفي الفرن ونخليه على حرارة الفرن ,,
بالعافيه
Mari Accessories
لانه كل مواضيعك غير مكتوب عليها اسم المنتدى
لذيذ …
يعطيك العافيه ^_^
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان
 حبيبتى الرجاء كتابه اسم المنتدى على الصور
لانه كل مواضيعك غير مكتوب عليها اسم المنتدى |
اوكـ هي المواضيع الي بدايه نشرته كانت بدون اسم المنتدى
حاليا كل المواضيع مابعد تم وضع اسم المنتدى ^_^
الله يعطيك العافية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة umhawwa
merci mari je peux avoir ma part
الله يعطيك العافية |
ليش الاحراجات مع الاسف مابفهم فرنسي ههههههه
بس بقلك نورتي واسعدني تواجدكـ
والله يعافيكي
يعطيكي العافيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أموله.
يميييي شكلها كثير طيبه تسم يدك
يعطيكي العافيه |
الله بيعافيكي ,,
وايدكـ منووره