تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقلوبة الكفته من وصفات شيماء سيف -طبق رئيسي

مقلوبة الكفته من وصفات شيماء سيف -طبق رئيسي 2024.

  • بواسطة
مقلوبة الكفته من وصفات شيماء سيف

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقتى فى عمل مقلوبة الكفته

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

نص كيلو لحمة مفرومه
بصلة وسط مفرومه ناعم ومعصورة من المايه
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود بهارات لحمة
2 معلقة كبيرة شوفان اختيارى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
2 كوب ارز بسمتى
جزرة كبيرة مبشورة
ورق لورا .. حبهان .. كركم .. ملح .. فلفل اسود

بصل شرايح 2
بطاطس شرايح 2
طماطم شرايح 2
فلفل رومى شرايح 2

الطريقة

1- تجهيز الكفته
نخلط كل المكونات مع بعض وتشكل دواير وندخلها الفرن تستوى او فى طاسه على النار بمعلقة زيت واحده

2- تجهيز الارز
فى حلة على النار نضع معلقة زيت مع معلقة صغيرة زبده
ننزل بالجزر والتوابل ونقلب اول ما يظهر ريحتهم ننزل بالارز ونقلب ثم الماية السخنه ونغطى عليه ونوطى لحد مايستوى

3- تجهيز الخضار
يقلى كل الخضار فى الزيت ويطلع على ورق مطبخ

فى برام او طاجن يدخل الفرن
نرص طبقات الخضار والكفته ثم الارز ويغطى بالفويل ويدخل فرن متوسط الحرارة من ربع ساعة الى تلت ساعة ثم يقلب ويقدم والف هنا وشفا

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صحيتي حبيبتي شكله لذيذ

تسلم الايادي والله يعطيكي العافيه
تقبلي مروري …….

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ويبه خليجية
صحيتي حبيبتي شكله لذيذ

تسلمى يارب شكرااا لمرورك وتعليقك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mando1971 خليجية
تسلم الايادي والله يعطيكي العافيه
تقبلي مروري …….

تسلمى يارب اسعدنى مرورك وتعليقك خليجية

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس الهجير خليجية
الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي

يعافيكى يارب يسعدنى مرورك على مواضيعى اشكرك

الف هنا على قلبكم
عاشت ايدك
منورة باكلاتك دوم شيماء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.