سلام يا صبايا كيفكم
اليوم طبق خفيف مفن الشوكلاته بالموز
انا ترددت قبل ما انزل الطبق عشان انا نزلت كيكة الموز من قبل
بس طعم المفن غير والموزهو نكهة مش الأساسي بالطبق (الشوكلت الأساس)
نبدأ بسم الله
المقادير
زبدة 50 غم، طحين 135غم ، سكر بني 150غم، بيضة، نصف ملعقة صغيرة بكنغ بودر، نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا، بودرة كاكاو 20غم، قشطة وممكن تستعملي كريمة سائلة ، موز ناضج ،فانيلا
الطريقة
نخلط المواد الجافة مع بعضها
نضيف لها الموز المهروس (انا اضفت موزة واحدة فقط) والزبدة مذوبة، ملعقتين قشطة كبار
ثم نضيف بيضة واحدة (انا خفقتها بواسطة الشوكة ما يحتاج خفق كهربائي)
وهي شكل الخليط
ونصبه في قوالب الكب كيك ( الأفضل ان نضع 3 ارباع الكوب بس انا بحب يكون طالع كتير من الكوب عشان هيك كثرت)
وهي النتيجة النهائية
وطبعا ممكن تضيفي كريمة خفق أو شوكلاته سائلة او اي شي تفضلينه
وهي قطعة لأول وحدة ترد 🙂
ويا رب يعجبكم
تسلم ايدك الطريقه سهله والنتيجه جميله
حبيت تكون ليا بس بالعافية عليكي
تسلم يدك وراح اطبقها بس بدون موز
شكله لذيذ وجنان
تسلم يدك حبيبتي
راح اجربه باذن الله
يقيم
فعلا الطريقة سهلة وما تحتاج وقت بالتحضير
ونسمة انا كان نفسي احط مكسرات بس زوجي ما بحبها .. عشان هيك اضفت الموز
وشكرا يا العفو على التقييم حبيبتي وجربيه واحكيلي رايك فيه
وانا بحب نكهة الموز
مميز ويستحق التجربة