مظبي سهل وسرييييييييييييييع ساعه بس وتحطينه عالسفره
المقادير:
دجاجة مقطعه وبدون جلد
رز بسمتي
بهارات
بطاطس مقشر ومقطع(حسب الرغبه)
هيل ودارسين وقرنفل
ماء
وزيت
الطريقه:
نقعي الرز مدة ربع ساعه وتبلي الدجاج و البطاطس بالبهارات والزيت
ضعي الارز في صينيه الخبز مع اضافة الماء والدارسين والقرنفل والهيل ويوضع عليها القليل من الزيت النباتي
يغطى بالقصدير ويصنع فتحات صغيرة بالقصديرلخروج البخار لينضج قطع الدجاج
ثم توضع قطع الدجاج المتبل والبطاطس فوق القصدير المخرم
ثم تغطى بالقصدير بالكامل وتدخل للفرن لمدة ساعه
ثم افتحي القصدير الأعلى ليتحمر الدجاج
وبالهنى والشفاء
هاذي اول مشاركه لي بالمنتدى اتمنى تعجبكم
يمي يمي يسلمووووووووووووووووووووو ياعسل
حياك الله حبيبتي
اكيد تعجبنا
ننتظر مشاركاتك مصورة من مطبخك
يعطييييك العااافيه
يم يم بروح اسويه غداء لزوجي يسلمو
مشكورة ياأختي على هذه الأكلة وسهلة جدا جزاك الله خيرا
رتول