السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..
سحورنا اليوم (ارز ايــــــــراني )
المقادير والطريقة:
لحمة او دجاج مقطع ارباع ومسلوقة انا عملتها كلها مع بعض +3حبات بصل مقطع
شرايح+4حبات جزر مبشور +ملح +مرقة ماجي و قليلا من البهارات +فنجان قهوة
سكر+ صفار زعفران + حب الرمان وزبيب…
احمسي البصل علي النار واذا ذبل حطي الجزر وقلبيه شوي حطي عليه الملح والبهارات
والماجي والسكر ويقلب الي ان يذبل وتقلبي
بعدها حطي اللحمة او الدجاج مع الخلطة وطي علي النار وقلبيه وضعي صفار الزعفران قليل جداً "يعني راس الملعقة وبعد 8 دقائق وقفلي عليه ..
اسلقي الرز في قدر ثاني وخليه ع نار هادئة حتي ينضج..
وبعد كذا تقلبي الرز على الخلطة وعند التقديم حسب ما تحبين
تقلبينه او تخلطينه قبل الغرف..
وألف هنااااء وعافية 
سسكر ليه مع الرز؟
وصحة على قلوبكم
يقيم بالنجوم
يميييييييي يمييييييييي
اموت على اطباق الرز
تهبل و الله
شكرا لمجهوداتك
الله يعطيك الصحة
الطبق رائع
ودي وحبي لك
في حفظ الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lolalolu112
 ميامي
|
هلااااحبيبتي..
منوررررة ياقمر..
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روزالـيندا
روععه
سسكر ليه مع الرز؟ |
هلااااا حبيبتي..
الرووووعة وجودك ياقمر..
السكر يعطي نكهة علي الرز ..